ये कश्मीरी रोटी बड़ी पौष्टिक है भैया।
जादू भी निराला है इस रोटी का , न तो शरहदें रोक पाती है इसको न ही कोई और बाधा इसको बांध पाई है। बराबर पोषण प्रदान करती है। विटामिन P और विटामिन M तो प्रचुर मात्रा में प्राप्त होता है इससे तो भैया आप जब सुन लो हिंदुस्तानी हो या पाकिस्तानी
अगर बच्चे को स्वस्थ रखना है तो कश्मीरी रोटी जरूर खिलाना। इससे विटामिन P बोले तो politics का तत्व भरपूर मिलेगा और विटामिन M बोले तो money का तत्व भी मिलेगा। फिर क्या पीढ़ी दर पीढ़ी सब चाव से खाना कश्मीर की रोटी। रही बात आटा, तवा और चूल्हे की तो उसके लिए कश्मीर का आम नागरिक है न जलने-भुजने को लेकिन आपको रोटी बराबर और स्वादिष्ट मिलेगी।
"चल अविनाश अब चलते है मन की उड़ान हम भरते हैं. बंद आँखों की बातो को,अल्हड़ से इरादों को, कोरे कागज पर उतारेंगे अंतर्मन को थामकर,बाते उसकी जानेंगे चल अविनाश अब चलते है मन की उड़ान हम भरते है"
गुरुवार, 6 अक्तूबर 2016
कश्मीरी रोटी
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